Składniki na kurczak pieczony z ziemniakami. 1 caly kurczak, okolo 1 1/2-2 kg. 4 srednie ziemniaki, obrane i pokrojone w plasterki. 1 lyzeczka oliwki. sol i pieprz do smaku. 2 lyzki miekkiego masla. 1 lyzeczka otartej skorki z cytryny. 2-3 zabki czosnku. 1 lyzeczka miodu. Dołóż udka z kurczaka. Na wierzchu połóż gałązki z pomidorkami. Posyp tymiankiem. Piecz przez ok. 1 godzinę. Tyle czasu wystarczy, żeby ziemniaki zmiękły (w razie potrzeby dodaj jeszcze 5-10 minut (niektóre odmiany ziemniaków mogą wymagać dłuższej obróbki termicznej), a udka dopiekły się w środku i mięso lekko odchodziło sok z 1 cytryny. 1 łyżeczka suszonego oregano. 1/2 szklanki tartego parmezanu. 1 płaska łyżka mąki kukurydzianej (opcjonalnie, mąka zagęści sos) natka pietruszki do posypania. Podawaj z ziemniakami, ryżem, kaszą lub soczewicą. Przygotowanie: Przygotuj kurczaka. Mniejsze piersi przekrój w poprzek na cieńsze kotlety, większe Ziemniaki z mięsem pieczone w piekarniku. Wykonanie: 1. Karkówkę kroimy w kostkę 3 x 3 cm. Dodajemy do niej wymieszane składniki marynaty i odstawiamy do lodówki na godzinę. 2. Obrane ziemniaki, kroimy w nieco większą kostkę niż mięso. Wykładamy na dno naczynia do zapiekania, pamiętając żeby lekko oprószyć solą i pieprzem. Najlepszy do pieczenia jest kurczak około 1,5 kg, czyli tak zwanej słusznej wagi. Skórkę kurczaka należy osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie natrzeć tłuszczem, mimo, że skórka jest tłusta. Najlepiej masłem, oliwą lub olejem wymieszanymi z przyprawami. Kurczaka przyprawiamy na zewnątrz i we wnętrzu tuszki. Zapiekanka z kurczaka i szaszłyki z piersi kurczaka. Piersi kurczaka z grilla w marynacie z cytryny i tymianku. Stir-fry z mielonym mięsem drobiowym, warzywami oraz makaronem ryżowym. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy . Kurczak pieczony z ziemniakami. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy . Makaron z grillowanym kurczakiem. vE7yDk.

kurczak pieczony z warzywami i ziemniakami